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Reichsrat von Buhl Ungeheuer Forst Riesling Großes Gewächs – Jg. 2015

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Reichsrat von Buhl Ungeheuer Forst Riesling Großes Gewächs – Jg. 2015

Jahrgang: 2015
Erzeuger/Weingut: Weingut Reichsrat von Buhl
Artikelnr.: 20160
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Ort des Gutes: Deidesheim
Alkohol: 13,00 % vol.
Restzucker: 0,80 g/l
Säure: 7,20 g/l
pH:

Weingut / Erzeuger

Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl
Seit der Gründung im Jahr 1849 steht das Weingut Reichsrat von Buhl für edle Rieslinge aus den besten Lagen der Mittelhaardt. Die Weine sind das vinifizierte Spiegelbild ihrer Herkunft. Das Weingut setzt auf Bioanbaumethoden und Terroir, was natürliche Sorten- und Lagenweine hervorbringt.

Auszeichnungen

Eichelmann 91 (Jg. 2014), Robert Parker 94-96 (Jg. 2015), Weinwelt 96 (Jg. 2015)

Beschreibung

Farbe: weiß
Rebsorte: Riesling

Das Bonmot Bismarcks vom „Ungeheuer“ der ihm ungeheuer schmeckte, ist ein Topos der deutschen Weingeschichte. Es beschreibt einen großen Wein, dessen spezielle Würzigkeit ihn zu etwas ganz Besonderem macht. Sein kraftvoller Korpus, ein Geschenk von Ton und Kalk im Boden, wird umspielt von Aromen wie Rosenwasser und Nelken.

Kraftvoller Körper, hervorgebracht durch den Ton und Kalk im Boden, dieser wird umspielt von Aromen wie Rosenwasser und Nelken.

Gastronomische Empfehlungen

Passt zu Speisen mit orientalischen Gewürzen, wie bspw. Kardamom oder Kreuzkümmel, oder einfach nur so zu einen schönen Abend. Trinktemperatur 8-10 °C

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