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Altima Elandskloof Sauvignon Blanc – Jg. 2018

11,95 

4 vorrätig

 

Altima Elandskloof Sauvignon Blanc

   
Jahrgang 2018
Rebsorte Sauvignon Blanc
Alkohol 13,5 % 
Ursprungsland Südafrika
Anbauregion Elandskloof
Geschmack trocken
   
Inhalt 0,75 l
Weingut Anthonij Rupert Wyne

Beschreibung

Die Trauben werden von Hand geerntet und gekühlt ins Weingut gebracht. Die Beeren werden sorgsam gequetscht und bleiben über Nacht auf der Beerenhaut, um möglichst viele Aromen zu extrahieren. Der Wein gärt in Stahltanks.

Die Reben dieses Weins wachsen in einem einzigartigen Gebiet, welches Weine mit angenehmer, natürlicher Säure hervorbringt. Sein Bouquet zeigt Noten von Feigenblättern, Passionsfrucht, Zitronenschale und Feuerstein. Der Geschmack ist frisch, fruchtig und saftig.

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