1. Startseite
  2. /
  3. Pink / Rosé
  4. /
  5. Portugal
  6. /
  7. Luisa Lindemann Limited Edition Tinto – Jg. 2017

Luisa Lindemann Limited Edition Tinto – Jg. 2017

34,95 

17 vorrätig

 

Luisa Lindemann Limited Edition Tinto 

   
Jahrgang 2017
Rebsorte 100% Alicante Bouschet
Alkohol 15 % 
Säure 5,3 g/l
Restzucker 2,7 g/l
ph-Wert 3,74
Ursprungsland Portugal
Anbauregion Alentejano
Geschmack trocken
   
Inhalt 0,75 l
Weingut Quinta da Plansel

Beschreibung

Dies ist der erste Premiumwein der Family Estate Linie, welcher zu 100% aus der Alicante Bouschet Traube von der jüngsten Tochter des Hauses – Luisa Lindemann – ausgebaut wurde. Dieser tiefschwarze Wein präsentiert sich bereits in der Nase opulent, mit viel dunklen Beeren. Am Gaumen wiederholt sich der erste Eindruck, dazu kommt ein Hauch Zartbitterschokolade gepaart mit würzigen Noten. Alles zusammen führen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis mit einem langen komplexen Finale.

Herstellung

Nach einer selektiven Handlese wurden die über Nacht gekühlte Trauben in alten Barriques bei einer Temperatur von 25°C langsam über einen Zeitraum von 12 Tagen vergoren. Bis zu seiner Vollendung wurde der Wein dann weitere 16 Monate in neuen französischen Barriques eingelagert.

Das könnte Dir auch gefallen

Menü