Château de Beaucastel (Châteauneuf du Pape AOC) – Jg. 2012
Jahrgang: | 2012 |
Erzeuger/Weingut: | Perrin et Fils / Château de Beaucastel |
Artikelnr.: | 10080 |
Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Rhône |
Ort des Gutes: | Châteauneuf-du-Pape |
Alkohol: | 14,5 % vol. |
Restzucker: | 0,5 g/l |
Säure: | 5,5 g/l |
pH: |
Weingut / Erzeuger
Perrin et Fils / Château de Beaucastel
Familie Perrin und ihr Château de Beaucastel sind Ausnahmeerscheinungen in der um herausragende Erzeuger nicht eben armen Weinbauregion um Châteauneuf-du-Pape. Weinpapst Robert M. Parker sieht in ihren Gewächsen die “Referenzweine des gesamten Rhônetals”. Sein Kollege Andrew Jefferson spricht vom “Latour seiner Appellation”.
Auszeichnungen
Robert Parker: 96 Punkte
Beschreibung
Château de Beaucastel ist eines der berühmtesten Weingüter Frankreichs und seine Weine sind bei Weinliebhabern rund um den Globus heißbegehrt. Das Weingut Château de Beaucastel wird seit 40 Jahren biodynamisch bewirtschaftet und bringt einen der ausdrucksstärksten Rotweine der Welt hervor. Aus allen 13 Rebsorten, die für die AOC zugelassen sind, komponieren die Perrins einen unfassbar dichten, opulenten und über 10 Jahre lagerfähigen Château de Beaucastel, der seinesgleichen sucht!
Farbe: | dunkelrot |
Rebsorte: | Cuvée aus 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Cournaise, 5% Cinsault, 15% aus den weiteren in der AOC zugelassenen Rebsorten |
Charakteristik: | Im Bukett rote Frucht, Leder, Muskat, am Gaumen Gewürze, Pfeffer- und Lakritzgeschmack und langer anhaltender Abgang |
Gastronomische Empfehlungen
Passt gut zu zu Pilzgerichten, dunklen Fleischgerichten und kräftigen Wildgerichten, Trinktemperatur 16 – 18 °C