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Dr. Loosen Prälat Riesling Auslese Goldkapsel – Jg. 2014

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Dr. Loosen Prälat Riesling Auslese Goldkapsel – Jg. 2014

Jahrgang: 2011
Erzeuger/Weingut: Dr. Loosen
Artikelnr.: 20055
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel
Ort des Gutes: Bernkastel
Alkohol: ca. 7,5 % vol.
Restzucker
Säure:
pH:

Weingut / Erzeuger

Dr. Loosen
Als Ernst Loosen das Weingut seiner Familie übernahm, hatte er bereits zahlreiche Reisen zu den weltweit angesehensten Weingütern hinter sich. Er wollte das Geheimnis wahrhaft großer Weine ergründen, um dann selbst Weltklasse-Weine zu machen. Diese Entdeckungsreisen inspirierten Ernst Loosen zu seiner eigenen Wein Philosophie: Große Weine sind der perfekte Ausdruck des Bodens, des Klimas und der Rebsorte.

Auszeichnungen

Gault Millau 2013: 94 Punkte für 2011 | Top 10
Stephen Tanzer: 94 Punkte für 2011
IWC: Gold und Trophy für 2011
International Wine Cellar: 95 Punkte für 2010
Wine Spectator: 92 Punkte für 2010
Robert Parker: 92 Punkte für 2010
IWC: Gold für 2010

Beschreibung

Dies ist unbestritten der beste Weinberg des Gutes. Mit seinem außergewöhnlich warmen Mikroklima, einer perfekten Exposition nach Süden sowie dem roten Schieferboden bringt er Rieslinge voller Kraft, Komplexität und Noblesse hervor. Die geschützte Weinbergslage zwischen Fluss und Felsmassiv ermöglicht in jedem Jahr die Herstellung von hochwertigen Großen Gewächsen, Auslesen und Botrytisselektionen. Typisch für Prälat-Weine sind Duftnoten von Mango, Maracuja und Bittermandeln. Die Weine aus dem Erdener Prälat profitieren sehr von einigen Jahren Flaschenreife.

Farbe: Goldgelb
Rebsorte: Riesling
Charakteristik: Extreme Dichte und facettenreiche Nase. Am Gaumen saftigen und würzigen, süßlichen Zitrusfrüchte.

Gastronomische Empfehlungen

Nachspeisen, Salat, Pasteten und als Solist.

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